Tavola Mediterranea
How was the Panis Quadratus of Pompeii REALLY made?
La Cuddura di Pasqua: un pane dolce italiano della tradizione cristiana che affonda le sue radici in Etruria e nell’antica Roma
Cuddura di Pasqua: an Italian Christian sweet-bread with roots in ancient Rome and Etruria
Libum Adoreum: il recente affresco di una focaccia scoperto a Pompeii
Dulcia Piperata: Perhaps Ancient Romans Missed Their Grandmothers Too
Adoreum: the newly discovered flatbread fresco of Pompeii
A second fresco of ‘mensa’ flatbread discovered at Pompeii!
Arculata: le ciambelle sopravvissute a Pompeii
Chi Siamo
How to Recreate Ancient Bread | Gastro Obscura